技術創新簡史

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作者:戴吾三著

出版年:2021

出版社:崧燁文化

出版地:臺北市

格式:EPUB 流式

EISBN:9789576810367 EPUB

分類:科學總論  SDG9 工業化、創新及基礎建設  

附註:ISBN: 9789576810367為2018年第一版

【從蒸氣時代電腦時代,人類史上發明與發現的黃金歲月】

◎為什麼需要蒸汽機:快速發展的採煤業
  17世紀下半葉,英國的採煤業迅速發展,為排出井下積水,需要大量的馬匹牽引提升,費用很高,因而尋求廉價便利的抽水動力便成為突出問題。在伊麗莎白一世(ElizabethⅠ)、詹姆士一世(JamesⅠ)和查理一世(CharlesⅠ)時期授予的全部專利中,幾乎七分之一都與礦井抽水有關,可見這一問題受關注的程度。正是特定的問題和需求,推動了從一般抽水設備到蒸汽機的研究。

◎蠟燭的末日:比白熾燈更早的弧光燈
  早期的弧光燈體積大、耗電多,促使人們不斷改進。1876年,保羅‧雅布洛奇科夫(Paul Jablochkoff)成功發明「電燭」。他的「電燭」基本構造是:兩根直徑為4毫米的碳棒,垂直平行安裝,其間有一個瓷質分隔器,頂端跨接一根石墨條。當電流接通時,石墨條即被燒燬,電弧在兩個碳棒間形成,並逐漸向下燃燒。為避免在直流電弧中出現電極蝕損不均的現象,這種裝置要使用交流電。電燭很快受到歡迎,1877年春,巴黎羅浮宮大百貨商店就安裝了80根電燭,營造出華麗的景象。

◎電梯是什麼時候出現?
  1852年,美國工程師伊萊沙‧奧的斯(Elisha Otis)發明了世界上第一台以蒸汽作為動力且配有安全裝置的升降機。當牽引繩索斷裂時,安全裝置中的制動閘會牢牢地把升降機固定在導軌上,改寫了人類使用升降工具的歷史。
  接近現代意義的電梯,最早是1880年德國大發明家西門子(Werner von Siemens)設計製造的。西門子把電動機安裝在升降平台下方,用嵌入導軌槽中的齒輪傳動,比較原始,無導軌、無安全裝置,主要用於運送貨物。

◎現代人離不開的家電:冰箱
  1805年,美國發明家埃文斯‧奧利弗(Evans Oliver)構思了一台製冷裝置,在此技術基礎上,美國發明家雅可布‧帕金斯(Jacob Perkins)於1834年製成第一台實用的製冰裝置,利用乙醚為工作物質,採取壓縮式製冷,這也是現代製冷系統的雛形。
  1918年,美國卡爾維納特公司研發了第一台家用自動冰箱,採用水冷壓縮機,木製外殼,絕熱材料採用海藻和鋸屑的混合物。儘管這台冰箱噪音大、價格高,結構也不完善,但它標誌著家用冰箱開始進入新階段。

★本書特色
  本書聚焦於技術創新的歷史。以蒸汽機發明為理論框架的起點,以簡明的形式呈現18世紀以來時代演變的特徵和重大領域的技術變革,劃分蒸汽時代、電力時代、電子時代和電腦時代四個部分,分別描述引領時代的技術創新,引領產業(產業)的技術創新,以及導致產業細分的技術創新和制度創新,同時也重點介紹有影響的發明家、企業家,以及因技術創新而興盛的知名企業和工業實驗室。
作者簡介

戴吾三,主要研究中國科技史、技術與產業史,相關科技與文化學術講座有:《科學技術史:人類文明背景下的科學溯源》、《科學技術史:古希臘與古代中國的技術與科學》、《指南針的理解與誤讀》等。
  • 版權訊息
  • 前言
  • 第一部分 蒸汽時代
  • 第二部分 電氣時代
  • 第三部分 電子時代
  • 第四部分 電腦時代