健康好食計:讓你不生病的餐桌養生書

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其他題名:讓你不生病的餐桌養生書

作者:林美玲編著

出版年:2012

出版社:晶冠

出版地:新北市

集叢名:養生館:24

格式:PDF,JPG

ISBN:9789866211799

分類:健康食療  

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你以為你的飲食習慣很健康嗎?
平時常見的健康訊息,其實不一定都正確喔!?
微不足道的飲食小習慣,能讓你變健康,也會因此罹患疾病!

★吃好飯、吃對營養、選對食材的餐桌養生法,助你遠離常見病、減少毒素侵害!

為什麼食物越來越豐盛,身體卻越來越糟糕?我的飲食很清淡,健康應該沒問題?

飲食雖然是生活中的大事,但是對於每天吃進肚子裡的食物,除了色、香、味的感官享受外,很多人都缺乏完整的健康營養知識,加上一些既定常識上的謬誤,常常讓我們吃得負擔多多而不自知。想要不生病就該重新打造健康的飲食習慣,從餐桌開始,管住自己的嘴!

掌握3餐好食計.謹記3高飲食大關鍵.餐桌飲食小革命
身體密碼先了解
◆健康管理從身體各項指數開始。

健康食計很重要
◆不吃早餐不僅無助減肥,對健康的侵蝕不容小覬。
◆午餐是身體吸收蓄存營養的重要時間,食物營養很重要。
◆免疫力提升不辛苦,要食補,選五穀。
◆吃素不隨便,自然、均衡、健康最有益。

對症養生最有效
◆平衡膳食、食物選擇多樣化、份量控制,糖尿病飲食不恐慌。
◆飲食調整、減重加運動,三管齊下防治高血壓更有益。
◆慢飲慢食、低脂高纖,高脂血病做好自我照護第一步。

本書特色

1.雙色標示,搭以圖文解說,讓餐桌養生更easy!

2.從食物營養、飲食保健視角切入養生學,既強調知識性,又注重可操作性;既有實用的保健知識,也有食物的飲食注意事項、挑選、儲存、妙用等,教你如何才能吃得更營養,更健康,更安全!

林美伶

曾任職於雜誌社及出版社保健養生類主編。除專精於工作外,閒暇之餘以享受美食為生活重心。

有感於現代人的身體病痛與環境、飲食有著相當密切的關連,遂潛心研習現代營養學、自然療法及伸展運動等。目前更致力於預防醫學,以健康的飲食習慣、作息及運動作為調養生息的方式,強調生活飲食的重要性及身體的平衡。